Die Kaffeerösterei Nero – unsere Geschichte

Zwei Sportlehrer, ein 15-kg-Trommelröster und eine Leidenschaft für guten Kaffee: So begann vor über 18 Jahren die Geschichte der Kaffeerösterei Nero in Koblenz. Was als kleines Rösterei-Café in der Koblenzer Altstadt startete, ist heute eine der bekanntesten handwerklichen Röstereien am Mittelrhein.

Wie alles begann

Hartmut und Roland – beide eigentlich Sportlehrer – waren von dem was damals als Kaffee galt schlicht nicht begeistert. Roland, der aus Koblenz kommt, wollte seiner Stadt etwas geben das es hier noch nicht gab: eine echte, handwerkliche Kaffeerösterei. Also kauften sie sich einen Trommelröster mit 15 Kilogramm Fassungsvermögen, mieteten ein Ladenlokal in der Altstadt – und legten los.

Hartmut kümmerte sich von Anfang an um den Rohkaffeeeinkauf und die Röstung. Roland um Verkauf, Personal und die Barista-Ausbildung des Teams. Nero war die erste Kaffeerösterei in Koblenz – und ist es bis heute in seiner Form geblieben.

Nero heute – das Team

Was als Zweier-Team startete ist heute ein eingespieltes Team mit klaren Stärken:

• Hartmut – Gründer, Rohkaffeeeinkäufer und Masterröster. Er kennt jeden Kaffee im Sortiment persönlich.
• Roland – Gründer, Verkaufsleitung und Personalplanung. Der Grund warum Nero in Koblenz zu Hause ist.
• Sebastian – seit 10 Jahren im Team, heute Geschäftsführung. Verantwortet Technik, Onlineshop und Kommunikation.
• Arne – fester Röster und Logistik. Sorgt dafür dass jede Bestellung frisch geröstet und pünktlich das Haus verlässt.
• Nadine – Social Media und Verkauf. Das Gesicht von Nero nach außen.

Unser Sortiment – 30 Sorten aus 18 Ländern

Wir führen rund 30 Kaffeesorten aus über 18 Anbauregionen – von Äthiopien über Peru bis nach Indonesien. Darunter 6 Espresso-Varianten, wechselnde Saisonkaffees und unser monatlicher Kaffee des Monats. Dazu kommen unsere Koblenzer Klassiker: die Kowelenzer Mischung und die Schängelmischung – Koblenz pur in der Tasse.

Unser Qualitätsanspruch

Wir kaufen ausschließlich Arabica-Bohnen der Siebgrößen Screen 17 bis 22 – das entspricht den Qualitätsstufen A, AB und AA im internationalen Rohkaffeehandel. Keine Kompromisse bei der Bohnenqualität, keine Massenware. Einen Teil unserer Kaffees beziehen wir im direkten Handel – so importieren wir unseren Tunki aus Peru direkt in Zusammenarbeit mit der dortigen Kooperative.

Täglich frisch geröstet – in Koblenz

Alle Kaffees werden täglich frisch in unserer Rösterei im Gewerbegebiet geröstet und sind versandfertig innerhalb von 24 Stunden. Kein Lagerbestand, keine alten Bohnen – nur frisch gerösteter Kaffee direkt aus Koblenz. Neugierig wie das aussieht? Mach einen virtuellen 3D-Rundgang durch unsere Rösterei – kostenlos und jederzeit.

Zwei Standorte in Koblenz

Du möchtest vorbeikommen? Wir freuen uns auf dich – in der Altstadt oder im Gewerbegebiet:

• Altstadt (Kornpfortstraße 8) – Mo–Fr 10–18 Uhr, Sa 10–17 Uhr
• Gewerbegebiet (Schönbornslusterstraße 88) – Mo–Fr 10–17 Uhr, Sa 10–14 Uhr

Nero Kaffee findest du auch im lokalen Handel – bei Globus, REWE, HIT, Metro und weiteren Partnern in der Region.