Kaffee für den Handfilter

Unsere Kaffeesorten für den Handfilter

Als Kaffee für den Handfilter empfehlen wir drei fair gehandelte Kaffeesorten besonders. Du hast dabei die Wahl zwischen milden, mittelkräftigen und kräftigen Röstungen. Der milde Kaffee stammt aus Mexiko, der mittelkräftige aus Nicaragua und der kräftige aus Peru. Grundsätzlich sind für die Handfilterung sortenreine Cafés geeignet.

Du entscheidest Dich bei den Empfehlungen für Projektkaffee. So wird etwa der Flores del Café aus Nicaragua nur von Frauen geerntet, die dafür eine Prämie erhalten und Teil des Projekts Women’s Fund sind.

Las Chicharras aus Mexiko wird innerhalb eines sozialen Projekts im Rahmen der gemeinnützigen Organisation E-Café produziert.

Tunki SHB aus Peru ist eine preisgekrönte Bohne, die von Indianervölkern in kleinen Familienplantagen angebaut wird.

Alle genannten Kaffeebohnen tragen das Siegel Direct Trade, Organic & Fair.

Noch mehr wissen über Handfilterung und den Kaffee für den Handfilter

In unserem Kategoriebeitrag “Der Handfilter” findest Du weitere Hinweise zur Zubereitung von Kaffee für den Handfilter. Ebenso sind in diesem Artikel alle bei uns angebotenen sortenreinen Kaffeebohnen gelistet, bei denen sich 100 % Arabica-Bohnen ausgezeichnet für die Handfilterung eignen. Alternativ kannst Du Dich beim Handfilter für Kaffeebohnen entscheiden, die einen kleinen Anteil Robusta enthalten. Manche Kaffeeliebhaber sehen in einer Bohnenmischung bei der Handfilterung das besondere Etwas für Aroma und Geschmack.

Probiere unterschiedliche Bohnen beim Kaffee für den Handfilter aus. Handfilterung erlaubt Dir wie keine andere Zubereitungsart feine Unterscheidungen auf der Zunge beim Genuss einer frisch gebrühten Tasse Kaffee. Frisch sollte handgebrühter Kaffee stets sein. Deshalb empfiehlt sich ein tassenweiser Aufguss.