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Die Welt des Kaffees ist geprägt von einer faszinierenden Vielfalt. Je nach Herkunft und Sorte können sich seine Aromen in sehr unterschiedlichen Facetten präsentieren. Eine schier unendliche Anzahl an Abstufungen ist möglich. Damit jede einzelne von ihnen eindrucksvoll zur Geltung kommt, setzen wir auf die Trommelröstung. Sie ist ungleich aufwändiger als andere gängige Röstverfahren. Dafür aber lässt sie die Persönlichkeit unserer Kaffees in ihrem vollen Licht erstrahlen. Um dir eine gezielte Wahl zu ermöglichen, erfährst du bei uns vom Espresso bis zum Filterkaffee welche Sorten wir verwenden und durch welche Haupteigenschaften sich die einzelnen Kaffees auszeichnen. Außerdem kannst du bei Nero deinen Kaffee nach Herkunft auswählen oder danach, für welche Zubereitung du ihn verwenden möchtest. Auch Kaffees, die fair und direkt gehandelt werden, führen wir ebenso wie Kaffee für Wiederverkäufer. Mit dabei sind natürlich nur die besten Kaffees der Welt.
Die meisten Kaffees in unserem Angebot stammen von Karibikstaaten, aus Mexiko und Ländern in Mittel- und Südamerika, aus afrikanischen Staaten sowie aus Indien, Indonesien und Papua Neuguinea. Mit dabei sind mild-blumige Typen aus Nicaragua, für die wir die Arabica-Sorte SHB Maragogype verwenden. Typisch für sie ist ein leichter Eindruck von Schokolade am Gaumen. Du findest bei uns aber auch Gutskaffees zum Beispiel von Miguel Antonio Tejada aus der Dominikanischen Republik, dessen Kaffee eine florale Süße mitbringt. Oder wie wäre es mit sehr dunkel gerösteter, kräftig-intensiver und körperreicher Arabica-Fülle aus Costa Rica? Ferner präsentieren wir dir sortenreine Robusta-Kaffees wie den Kaapi Royal aus Indien. Bei ihm kommen vollmundige, nussige sowie schokoladige Aromen zusammen. Probiere auch eine unserer Mischungen wie die helle Kowelenzer Arabicamischung in der sich Arabica-Bohnen aus Brasilien und Äthiopien treffen. Des Weiteren haben wir eine eigene Rubrik für Crema- und Espresso-Freunde eingerichtet. Hier erwarten dich unter anderem unser beliebter Espresso Italiano sowie unser Espresso-Kraftprotz Holla die Waldfee. Eine Auswahl entkoffeinierter Kaffees auch für Espresso runden unser Sortiment ab.
Überaus wichtig ist uns zudem, dir fair und direkt gehandelten Kaffee anzubieten. Zu den herausragenden Kaffees in diesem Bereich zählt der Projekt-Kaffee Tunki SHB aus Peru. Er stammt aus den peruanischen Anden und wird von den dort lebenden Indianer-Völkern kleinflächig angebaut. Der mehrfach prämierte Kaffee erfüllt überdies umweltfreundliche sowie nachhaltige Kriterien. Beim Flores del Café aus Nicaragua hingegen steht die Verbesserung der ökonomischen und sozialen Position von Frauen im Departamento Jinotega im Mittelpunkt. Darüber hinaus haben wir fair und direkt gehandelte Projekt-Kaffees aus Mexiko und der Dominikanischen Republik im Programm. Es gibt also viel zu entdecken.
Unser Angebot beschränkt sich nicht nur auf Kaffee. Auch Kaffeezubehör vom Aeropress Micro Filter bis hin zum Filterkaffee-Set zur manuellen Zubereitung von Einzeltassen bieten wir dir in Hülle und Fülle. Dazu kommt so manche Empfehlung für die Zubereitungen, aber auch für die Lagerung von Kaffee. Du suchst hochwertigen Kaffee für Wiederverkäufer? Auch in diesem Fall bist bei uns richtig. Kaffee für Wiederverkäufer findest du in unserem eigens eingerichteten Business Shop.
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