Entkoffeinierter Kaffee von Nero: Samtweich mit herrlich duftendem Aroma
Unser entkoffeinierter Decaffe Nero ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und echter Leidenschaft für Kaffee.
Als renommierte Kaffeerösterei aus Koblenz legen wir größten Wert auf Qualität und Herkunft. Für den harmonisch-milden Geschmack verwenden wir ausschließlich feinste Arabica-Bohnen aus ökologisch nachhaltigem Anbau. Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet, um ihr volles Aromenspektrum zu entfalten.
Die Entkoffeinierung erfolgt rein mit Wasser – ganz ohne chemische Zusätze. Dieses besonders schonende Verfahren bewahrt die natürliche Aromavielfalt der Bohnen.
Das Ergebnis ist ein samtweicher, harmonischer Kaffee mit feinem Duft, milder Säure und einem weichen, anhaltenden Nachgeschmack – ideal für den Genuss zu jeder Tageszeit.
Mexico Altura Kaffee: Exotischer Genuss aus den Höhen Mexikos
Besonders hervorzuheben ist unser Mexico Altura, ein Single-Origin-Kaffee aus den Hochlagen des mexikanischen Bundesstaates Chiapas.
Das dortige Anbaugebiet ist bekannt für seine mineralreichen Vulkanböden, das gemäßigte Klima und die sorgfältige Handarbeit der lokalen Kaffeebauern.
Nach der Ernte werden die Bohnen im Wasserprozess (Swiss Water Process) entkoffeiniert – ein rein physikalisches Verfahren, das das volle Aroma erhält und dennoch das Koffein nahezu vollständig entfernt.
So bleibt der charakteristische Geschmack des Mexico Altura mit seinen Noten von süßer Mandel, zarter Schokolade und leichter Fruchtigkeit vollständig erhalten.
Die mittlere Röstung sorgt für ein ausgewogenes, vollmundiges Profil – perfekt für Filterkaffee oder als milder, cremiger Espresso.
Entkoffeinierter Espresso aus Mexiko: 100 % Arabica, natürlich im Wasserprozess entkoffeiniert
Unser Espresso Decaffinado México vereint die Kraft eines echten Espressos mit der Sanftheit entkoffeinierter Hochlandbohnen.
Er besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen des Mexico Altura und wird ebenfalls ausschließlich im Wasserprozess entkoffeiniert – ganz ohne chemische Lösungsmittel.
Die Röstung ist etwas dunkler als beim Filterkaffee, wodurch sich ein runder, vollmundiger Körper mit Noten von Zartbitterschokolade, Haselnuss und feinem Karamell entwickelt.
Ein Espresso mit kräftigem Geschmack, aber ohne jede Bitterkeit – ideal für den Abend oder für alle, die Koffein meiden, nicht aber den Genuss.
Entkoffeinierter Kaffee von Nero – für die kleinen Glücksmomente im Alltag
Ob als Filterkaffee oder Espresso, unser entkoffeinierter Mexico Altura bietet dir echten Kaffeegenuss ohne Kompromisse.
Mit seinem natürlichen, sanften Charakter und der voll erhaltenen Aromatik steht er für jene kleinen Momente, die den Tag besonders machen – echter Kaffeegenuss, zu jeder Uhrzeit.
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